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Nutriment
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- Acides gras monoinsaturés
- Acides gras polyinsaturés
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- - Oméga 6
- Cholestérol
Fibres alimentaires totales
Eau
Vitamine A
- Rétinol
- Bêta-carotène
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5
Vitamine B6
Vitamine B9
Vitamine B12
Vitamine C
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K
Calcium
Cuivre
Fer
Magnésium
Manganèse
Phosphore
Potassium
Sélénium
Sodium
Sel (équivalence sodium)
Zinc
Histidine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Méthionine
Phénylalanine
Thréonine
Tryptophane
Valine
Groupes
*Choix du groupe d'aliments*
Produits laitiers, oeufs
Céréales, grains, pâtes
Légumineuses
Noix, graines
Fruits, jus de fruits
Légumes, produits végétaux
Boissons
Matières grasses et huiles
Épices et fines herbes
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Boeuf
Agneau, veau, gibier
Poissons, mollusques, crustacés
Saucisses, viandes froides
Potages, sauces
Céréales petit-déjeuner
Aliments prêts-à-manger
Mets composés
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Pour composer des repas, il suffit de :
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